תיק הדברה לעסק

תיק הדברה לעסק

תיק הדברה הוא מושג שכל בעל עסק בתחום המזון (מסעדות, מרכזים לוגיסטיים, מרכזי הפצה, אולמות אירועים, מפעלי ייצור וכו..) חייב להכיר.

בתיק הדברה של כל עסק מזון חייב להיות המסמכים הבאים:

1.צילום של רישיון הדברה של המדביר / מדבירים שיטפלו במקום.

2.תויות  ו- MSDS  (דף בטיחות) של כל חומרי ההדברה הנמצאים בשימוש בתחום העסק בתקופת העבודה של המדביר במקום.

3.אישור ביצוע – לאחר כל פעולת הדברה שמתבצעת בעסק המדביר חייב להוציא מסמך בו מפורט כלל הפעולות והחומרים שבהם השתמש בטיפול ספציפי וכלל אישורי הביצוע חייבים להישמר בתיק ההדברה בצורה מסודרת ונגישה.

4.תעודות והיתרים – במידה ויש למדביר תעודות והיתרים כמו :רישיון לוכד נחשים, איזו 9001:2015 , מגיש עזרה ראשונה, אישור עבודה בגובה וכל היתר או תעודה רלוונטיים אחרים לעבודה במקום המטופל.

5.רישיון לניהול עסק הדברה.   

6.ביטוח צד ג' ואחריות מקצועית.

7.מפת העסק ומיקום תיבות האכלה וניטור.

8.היתר רעלים.

החשיבות של תיק הדברה מסודר הוא בכך שיש תיעוד מסודר של כל פעולת הדברה שנעשתה בעסק ובמקרה של ביקורת של משרד הבריאות ניתן להוכיח כי המקום מטופל כראוי וגם אם בזמן הביקורת נצפה מזיק כזה או אחר דבר שיכול לקרוא גם בעסקים הנקיים והמסודרים ביותר אין הדבר משקף הזנחה אלא מקרה חריג בתזמון גרוע.

בנוסף לכך במקרה של אסון ניתן לדעת מה החומרים שהיו בשימוש גם אם המדביר לא זמין ובכך לאפשר לרופאים טיפול מתאים לנפגע  בהתאם לסוג הרעל שפגע בו.

לקבל הצעת מחיר לעסק ללא עלות וללא התחייבות אתם מוזמנים להתקשר:

אלעד אורי, אגרונום ומדביר מורשה

054-4603208